之前连续4天没有上班,两天在新国渡过,一天在发廊,还有一天就在就跑去护理小青再加上做蛋糕啦。
在发廊待了5个小时,女人真的很麻烦哦~而且超级贵的,一直在涨价。签了配套,一定要光顾咯。加上自从大学就一直光顾同一个理发师,已经蛮熟的了。
在弄着当中。
是的,我又弄直了啦。没办法咯,之前的卷发看起来比较老。如今的发型,(不是上面这个,这是剪之前的) ,年轻了5岁咯~呵呵。。可是茶先生说,新发型年轻是年轻,但是看起来头又变回小了,脸看起来又尖了。但是不管啦,年轻就好咯,毕竟目前我还算不老咯。
没有照片给你们看。下次啦下次。
那天做了这个蛋糕,cho co cup cake。食谱来自于 HS Ling。
有点失败咯,牛油和糖打发后,鸡蛋一次下得太多了,结果花了好多时间,打来打去都是油水分离。
打到后来放弃了,硬着头皮混合面粉,结果很多一粒粒的。原本以为是面粉团,烘出来后才知道多数是牛油来的。不过,很意外的,虽然失败但是口感没有被影响,很松软哦。
我做了双倍的分量。
食谱:
牛油 75g
幼糖 60g
鸡蛋 2个
巧克力牛奶 100g
即溶咖啡粉 3小匙
低筋面粉 170g
发粉 2小匙
巧克力豆 适量
方法:
1)牛奶和即溶咖啡粉混合均匀,待用。
2)粉类混合均匀,待用。
3)牛油和糖打发(mixer),分次加入鸡蛋。每次加入后都要搅拌均匀。
4)加入粉,然后倒入咖啡巧克力牛奶,搅拌至无颗粒。
5)将面糊倒入杯,撒上巧克力豆。
6)165度烤25分钟。
茶先生和茶太太
13 years ago
4 comments:
哎呀~新髮型看不清楚叻~哈哈哈
不过剪个年轻好看的头发就好了啦!
茶先生怎么还一直唠叨~哈哈哈哈
哈哈,照片拍近一点!
怪不得cup cake吃不完,原来是做了“双倍的分量”。
女人真麻烦,时常要照顾门面..没办法..
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