当当当当～
说是curry puff 好像有点牵强啦，它应该叫做 Curry Pastry。
以前在外国常常吃这中里面包着馅料的 pastry，在寒冷的日子，是很温暖的。
那天喔，心血来潮跑去做，连食谱都没有喔。哈哈。。皮是现成的啦，只需准备里面的馅料就行了。我没有煮过咖哩，就 agak agak 蒸熟切丁的马铃薯，然后用一汤匙的咖哩粉炒，再调味再加一点椰浆就行了。很好吃很香咯。
茶先生说好吃，可是有一点辣，下次可以加点糖。是咯，煮好了我才想到可以加糖。
做好 curry puff 后我忘了进冰箱，等到想起时已经是隔一天的晚上10点多了。隔天带去公司当早餐，真的是坏了。变的苦苦还有怪味。3个送进垃圾桶。很心痛。。
还有一些剩下的皮。。
嗯。。还可以放什么素的馅料呢？
谁要吃？
说是curry puff 好像有点牵强啦，它应该叫做 Curry Pastry。
以前在外国常常吃这中里面包着馅料的 pastry，在寒冷的日子，是很温暖的。
那天喔，心血来潮跑去做，连食谱都没有喔。哈哈。。皮是现成的啦，只需准备里面的馅料就行了。我没有煮过咖哩，就 agak agak 蒸熟切丁的马铃薯，然后用一汤匙的咖哩粉炒，再调味再加一点椰浆就行了。很好吃很香咯。
茶先生说好吃，可是有一点辣，下次可以加点糖。是咯，煮好了我才想到可以加糖。
做好 curry puff 后我忘了进冰箱，等到想起时已经是隔一天的晚上10点多了。隔天带去公司当早餐，真的是坏了。变的苦苦还有怪味。3个送进垃圾桶。很心痛。。
还有一些剩下的皮。。
嗯。。还可以放什么素的馅料呢？
谁要吃？
Posts
4 comments:
ur curry pastry look a bit like ' charsiu sou' lol ;p
i love curry puff, esp the potato ones :))
看起来，真的不错，yummy!
我这里就没有卖现成的皮，还我想做都不能。
昨天在Tang那儿买了一个芋头酥，很好吃呢。
Post a Comment