呵呵。。这又是 MC 两天时所做的咯。
有茶先生和采茶女一起,想失败都难哩~
哇哈哈。。口气很大哩。
面团混合后,用湿布盖着一个小时,让它发酵。
这是牛油和糖粉的混合物咯,是内馅。混合后放入冰箱。
等面团至两倍大后,搓揉至表面光滑。过后分成10g的小面团,再让面团静置10-15分钟。
过后包上内馅,摆入烘盘,四周围留1cm 的空位。等到面团又再发然后就能送入烤箱咯。
呵呵。。刚出炉的小面包的香味让人无法抵挡。吃了还想再吃。
不过隔天就变硬了。唉~
不过同事们都说好吃喔~
Ex 老板一开始以为是我做的,就说茶先生很幸福咯。当他知道是我们两个一起做的,他说难怪酱甜蜜啦。哈哈哈。。
11 comments:
这个面包不算成功,没做成软软的。
再接再厉,下次一定会做得更好!
i'll like to be one of them who watched u guys tried baking together and then open business together..
part of ur history...LOL ;p
羡慕咯...这样幸福!!!很美味啊!!
采茶女茶先生一出击,谁以争锋!!
:P
只要是和爱人在一起做出来的成品,不是甜的,也会说成甜的啦,哈哈。这就是爱情的魔力咯^^
哇
好大盘噢~~~
真的好多面包喔!哈哈,全部吃完了?
茶先生:刚出炉的那一天真的很棒。下次我帮你搓面团。或者我们轮流搓,酱就不会酱累咯。
小雯子:面包不容易做呢。很花时间和力气。最容易是蛋糕。
Danny :卖蛋糕啊?应该没人要买吧。呵呵呵。。你要吗?
~ 仪仪妈咪 ~:嗯,两个人一起做是很特别的体验喔。看到一起努力的成果,特别有满足感。
麦文:我其实都是在老王卖瓜,把自己的作品说得天上有人间无,哈哈哈。。反正你们吃不到,不能 verify 是不是真的好吃。不过我自己真的觉得好吃咯。
@LIc3 s-h-i-h^s-h-i-h:是咯,别人都是那么说。呵呵呵。。
yeanyanbin:这只是其中的一盘喔。而且,其实面包很小粒而已。
Calven 烤蚊:吃完了咯。分给很多人吃。可惜隔一天就变硬了。不够发。
卖相很美,算是成功了。^_^
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