我们上个星期五起程，星期四早上我有点事，就干脆拿一天的假去他家做咯。
也幸好我有拿，因为那天我们忙到8pm才搞定喔。
我们先做蛋挞王子茶先生拿手的蛋挞。用了 heimama 的食谱。
我们做了10粒原味和10粒班兰的。采用低温烘焙法。
这个喔，我没有什么帮到忙，因为茶先生说我捏的挞皮丑，
结果我捏了2个，他已经捏了5个了。
所以他就差遣我去帮他烫衣服咯。
烘着最后10粒蛋挞时，我们就开工做冰皮月饼了。
因为是第一次，所以茶先生买了现成的粉（掺了糕粉和糖粉再加一点白油）和低糖金翡翠。
大厨茶先生提议做橙味，班兰味和原味的冰皮月饼，我们还加了 poppy seeds。
当当当当当～
后来到了茶先生家，蛋挞是最快被解决掉的，
因为月饼比较腻和肥，不能一次吃太多嘛。
感想：
冰皮月饼很容易做喔。想不到我们做出来的吃起来还不赖呢。
我个人是很喜欢啦。
还有喔，这是我们的一番心意，希望吃的人吃在嘴里感受在心里。
^__^
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10 comments:
so happy for u.. cos u dun hv to worry what else can u do if u quite ur current job :))
next time come kl pls bring some for us to sample la...:))))))~
不懂几时我的蛋挞才会PU出来！～！
蛋挞烤得很美，记得温度，以后就这样烤就行了，嘻嘻～～ 看到大家做冰皮月饼，我很想做，但是老板会送月饼，我再做的话，威廉会吃到肥死的，所以，还是算了吧～～
好美的蛋塔和冰皮月饼，厉害哦！
你是贤妻他是良夫。哈哈。。
你们真的是天生一对哦，一样那么喜欢烹饪，，做小点心啊,呵呵！
冰皮月饼还有，你要吃吗？拿些回去慢慢吃？
我要tart哈哈
你們兩個的部落都放食物
成功引誘了我
Danny：三脚猫功夫，开店怕没人会买喔。哈哈。。看看什么时候还有上KL咯。
~ 仪仪妈咪 ~ ：蛋挞不难，只是多工点，比较花时间。
阿米：我们是依照你的秘诀的喔。低温烘久一点，就美了。还要多谢你的分享喔。冰皮月饼超容易的咯，根本不用烘。你做特别的口味的啦。
aling：美的都不是我做的，哈哈哈。。猜到了吗？橙色的是我做的。
木兰：哈哈。。他应该会是个良夫加好爸爸，而我就。。。我比较不会收拾屋子哩。哈哈哈。。嘘～小声点。。不然他退货。
@LIc3 s-h-i-h^s-h-i-h：不好意思不好意思。。呵呵呵。。你和你的德德儿也是天生一对喔～
茶先生：没人吃？如果没有人吃就拿一点给我咯。我一直跟我妈炫耀说我们做的很好吃，哈哈。。
Chi Leong：来来。。给你看而已。望梅止渴。
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