饼干制作之初体验

我把我做饼干的初体验献给了茶先生。这可是我第一次自己亲手做喔～

之前帮老妈的因为是她打好材料的所以不算。

喔，对了。我老妈有做新年饼来卖所以从小学起我就有帮忙做饼干。厉害ler～

首先要准备的材料有这些。

对啦，我买的是现成 mix 好了的粉。

跟着步骤，好像很简单hor？

准备150g 的奶油（牛油 or margerine)。

把蛋糕粉，奶油和一粒蛋掺在一起，搅匀。

差不多像这样就行了。

好像有一点点单调 hor？放心，我有秘密武器。

嘿嘿。。白巧克力 chip。

怎样怎样？有没有美一点？

根据老妈的经验，绝对不能跟着盒子上教的用 200 度来烘 15 分钟。所以我用了 130 度，烘了差不多 40 分钟。

Ta~Da~

这是成品。看起来不怎么样吧。。老实说，吃起来也不怎么样。。 =_=

我是觉得以第一次来说是不错的。

但老妈说这是失败之作。奶油没有打发，所以饼干不脆。

茶先生，这是特地为你而做的其中一样圣诞节礼物，不管怎样你都要吃完喔～

我保证下次的会更好吃。