割黄梨

叫我割黄梨高手吧～

半个小时前。

半个小时后。

老妈有做新年饼，所以我们每年都要帮忙。

黄梨饼是最畅销的，也最难做，因为馅料的准备需要很多时间。

我们需要割黄梨花，然后用老妈很贵的机器磨碎。过后要煮上几个小时，加上白糖和麦芽糖。煮好后还要搓成一粒粒。

要从酱。。

煮成酱。。

一般上我们每年都会用上百多粒的黄梨，而订单其实没那么少，只是我们只做熟客而已。

本钱太高了。