传说中的猴头菇

终于让我给吃到了，而且不用很贵喔。一直都听说过猴头菇，但好像很贵而且也不常有。

猴头菇是一种药食两用真菌，猴头菌性平，味甘能利五脏、助消化、滋补、抗癌、治疗神经衰弱。
猴头菇的药用价值主要表现在以下几个方面：
　　1、抗溃疡和抗炎作用。
　　2、抗肿瘤作用
　　3、保肝护肝作用
　　4、抗衰老作用
　　5、提高机体耐缺氧能力，增加心脏血液输出量，加速机体血液循环。
　　6、降低血糖和血脂的作用。

猴头菌是鲜美无比的山珍，菌肉鲜嫩，香醇可口，有“素中荤”之称。

猴头菇就长这个样啦。

原来这见坐落于 Bandar Puteri Puchong的士多啤哩 kopitiam 里面的素食档口有卖喔。选择有猴头菇面和猴头菇饭。我叫了猴头菇面咯。

卖相很不错，菇的份量够多，而且清清淡淡的，但又有香椿叶的香味。齿颊留香喔。RM5，ok啦。难得有得吃。


茶先生的干咖哩面。

那个面据他所说是超级的辣，不是我所能忍受的辣度，所以我也不敢试。唯一能做的就是尽量把自己的面留给他来解辣咯。

还没吃之前还拿着之前去Sunway Pyramid拍的人头照拍照。结果完后脸都红了。辣椒真的威力无敌。我们还是不要吃辣吧。

有吃过猴头菇吗？